possun baby back -ribsejä (porsaan kylkirivi). fiKiinalaistyyppiset grilliribsit, Ruoka. Grillaa ribseille hieno pinta juuri ennen tarjoilua tai viimeistele ribsit grillivastuksen alla uunissa
2 annostaValmistusaika noin 3 tuntia1400 g (3 palaa) porsaan maustamattomia ribsejä 2 l vettäkokonaisia mustia pippureitamuutama laakerilehti2 sipulia lohkoiksi leikattuna2 isoa valkosipuliamerisuolaa Santa Maria american BBQ-kastiketta Hickory'aLaita uuni lämpenemään 160 asteeseen